Matcha Tatlı Sosu Tarifi (Cheesecake, Waffle, Dondurma İçin)
Malzemeler
- 2 çay kaşığı matcha
- 200 ml krema
- 1 yemek kaşığı şeker
- Az süt (kıvam ayarı)
Yapılışı
- 1
Krema + şeker ısıtılır, matcha eklenir.
- 2
Pürüzsüz kıvama gelince soğutulur.
- 3
Tatlıların üzerine sos olarak dökülür.
Kafeler için
İşletme artısı
- Tek ürün → birçok menüye dönüştürülebilir.
- Kâr oranı yüksek, maliyet düşük.
