Matcha Mousse Tarifi

Malzemeler

• 1 çay kaşığı matcha

• 200 ml krema

• 2 yemek kaşığı şeker veya bal

• 1 yumurta sarısı

• Vanilya (isteğe bağlı)

Yapılışı

Kremayı kabarana kadar çırpın.

Ayrı bir kapta matcha ve yumurta sarısını karıştırın.

Tüm karışımı birleştirip dolapta 2 saat soğutun.

Üzerine matcha serpip servis edin.

Ne işe yarar? Hafif, şık ve zarif bir tatlıdır.

Ne zaman yenir? Akşam yemeklerinden sonra.

Kimlere uygun? Puding sevmeyen ama tatlı isteyenlere.

Ne sıklıkla tüketilmeli? Özel günlerde keyifle.