يعتبر Ceremonial Soft Grade الخيار المفضل للماتشا مع مذاقه الناعم وملمسه الكريمي قليلاً.

مثالي للشرب اليومي، فهو يوفر نكهة متوازنة ومريحة في اللاتيه والوصفات والمشروبات الباردة.

يُنتج بنفس معايير جودة سترونج، ويكمن الفرق في كثافة النكهة. إنه منتج أساسي موثوق لمن يفضلون نكهة أخف وللشركات التي تخدم قاعدة عملاء واسعة.